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신라호텔망고빙수

MZ세대가 환장한다는 호텔 망고빙수…가격 듣고 깜짝 놀랐습니다

2022년 7월 24일

한 그릇이 10만 원에 육박하는 빙수가 2030세대가 즐겨 찾는 디저트라고 전해지면서 관심이 쏠리고 있다. 유명 특급호텔의 ‘애플망고 빙수’ 가격이 재룟값 상승 등을 이유로 지난해 대비 30~40%가량 올랐는데 매출은 증가했다고 한다.

신라호텔 이부진이 매년 적자나는데도 ‘망고빙수’ 포기 못하는 이유

2022년 6월 2일

몇 해 전부터 국내 특급호텔에서 판매하는 고가의 빙수가 SNS에서 큰 화제를 일으키면서 인기를 끌고 있다. 한편 신라호텔에서는 낮은 마진에도 빙수 판매를 유지하는 데 이부진 사장의 경영 철학이 영향을 줬다고 한다.

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