“치킨값 3만원 돼야한다” 주장하던 회장님, 충격적인 실적 공개했는데요

윤홍근 BBQ 회장 “치킨 3만 원” 발언
닭고기값 급등으로 현실화 우려돼
BBQ 지난해 매출액 3,624억 원 돌파
누리꾼 “점주와 고객 피 빤 결과다” 분노

뉴스1
AFP연합

우크라이나 전쟁을 영향으로 소비자물가가 나날이 상승하는 가운데 국민 부담 역시 커지고 있다.

특히나 코로나19 비대면 거리두기로 인해 큰 매출 폭을 보였던 외식 사업 중 선호도가 월등히 높은 치킨은 올해 들어 가격이 가장 많이 오른 것으로 나타났다.

국내뿐만 아니라 세계적으로 닭고기 가격은 다른 육류에 비해 가격이 급등하여 지난해 닭고기 가격에 비해 지난 4월 닭고기 1kg당 가격은 3.67 달러로 62.4%가 상승했다.

국내 역시 16% 상승해 치킨값이 오를 수밖에 없는 전망을 보이며 지난 3월 윤홍근 제너시스BBQ 회장이 라디오에 출연해 “치킨값이 3만 원은 돼야 한다”고 한 발언이 재조명되고 있다.

youtube@달라스튜디오

누리꾼들은 “진짜 치킨값 3만 원 될 것 같다“라는 반응을 보이는가 하면 여전히 서민의 가장 친근한 식품이어야 할 치킨 값이 너무 비싸게 잡혀있다는 의견을 내고 있다.

그러나 본질적으로 윤홍근 제너시스비비큐(BBQ) 회장의 “치킨 3만 원” 발언은 닭고기 가격 급등 이전 일이기에 그와 BBQ 치킨을 향한 비난 역시 피할 수 없었다.

윤홍근 회장은 ‘소비자들이 1닭 2만 원’에 대해 부담을 느끼고 있다고 하자, 치킨 생산부터 배달까지 원가 구조를 소개하며 “고객들이 오해하고 있는 부분이 많다. 한 마리당 3만 원이 돼야 한다”고 주장했기 때문이다.

그러나 그의 주장과 달리 28일 감사보고서에 따르면 BBQ는 지난 2020년 별도 기준(관계사 제외) 매출액 약 3,200억 원과 영업이익 531억 원을 기록했으며 각각 전년 대비 약 31.3%와 104.7% 급증한 규모이다.

제너시스BBQ

업계에서는 최근 치킨 수요 증가세와 함께 지난해 BBQ의 매출과 영업이익은 더욱 증가해 각각 3,624억 원608억 원을 돌파한 것으로 보고 있다.

다만 BBQ의 매출액에 대한 영업이익 비율은 약 16.6%로, 30%를 웃도는 경쟁 업체 대비 현저히 낮은 수치이지만 국내 상장사들의 평균 영업이익에 비해 비교적 높은 수치이다.

BBQ가 이런 역대급 실적을 거두는 것과 달리 오너 경영인 윤홍근 회장은 ‘치킨 3만 원’을 주장하고 있기에 판매 가격 인상보다 프랜차이즈 본사와 가맹점 간 수익구조 개선이 우선이라는 지적도 나오고 있다.

윤홍근 회장은 이에 굴하지 않고 “본사가 수익을 남기는 게 아니다”며 “소상공인들은 점포를 얻어서 본인들의 모든 노동력을 투입해 서비스까지 해서 파는데 고객들의 시각 때문에 마음대로 가격을 올리지 못하고 있다”고 토로했다.

youtube@장지수

하지만 BBQ가 역대급 영업이익을 거두고 있기에 그의 말은 설득력이 없었다.

또 해당 발언이 최근 가맹점 수익성 악화 요인을 여론 탓으로 돌리며 소비자와 가맹점주 사이를 이간하고 있다는 분석이 일고 있다.

누리꾼들 사이에서는 “점주와 고객 피 빨아서 챙긴 돈이다“, “이래도 사 먹을 놈 사 먹겠지 하는 심보“라는 반응을 보이며 불매 운동을 벌이자는 말도 나오고 있다.

이를 의식한 듯 제너시스BBQ 측은 “패밀리(가맹점)의 영업 어려움 호소가 이어지며 본사 차원에서 해결 방안을 모색하고 있다”면서도 “현재 가격 인상은 검토하고 있지 않다”고 일축했다.

한편 BBQ의 지난 2020년 매출 3,200억 원 중 마케팅 비용은 약 130억 원으로 이 중 절반 이상인 80억 원가량을 가맹점으로부터 마케팅 비용 명목으로 받아 갔다.

배달 플랫폼에 의해 배달비 부담을 지고 있는 가맹점주들에게 너무 과한 마진을 챙겨 가는 것 아니냐는 지적이 나오고 있다.

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  1. 한심하다..서민을 위한다면 어떻게든 마진을 줄여서라도 박리다매로 팔아도 시원찮은데 더 올리자니..참 어이가 없네요. 본인 기준에 3만원은 아무것도 아니지만 서민 기준의 3만원은 생각에 따라 몇일 식사비가 될수 있다는 것을 왜 모르지..

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  2. 야 회장아 치킨 값 3만원에 팔아봐 꼭! ㅋㅋㅋㅋㅋ 안사먹는다 그돈이면 오리훈제 삼겹살 사먹지 그돈주고 닭 처사먹겠냐? 돈에 눈멀었네 ㅋㅋ

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